虽然现在不是草莓的产季,但但是秋风袭来,总是会令人特别念想到冷冰冰的冬天快来了,而冬天最常出现的水果就是草莓。草莓营养价值很高,又含丰富的维他命C,而且很常被拿来做果酱或当甜点里的主角。今天我们要介绍来自美国有三个小女孩的妈妈Amy,在她的New Nostalgia博客提到和朋友们去采了很多草莓,准备要来做果酱还有甜点面包等等,但是这么多草莓要怎么清除蒂头呢?来看看Amy有什么小妙招吧!
首先要把草莓清洗干净,大家可能不知道,草莓要生长好其实农药都加很多,尤其是在蒂头的部分,所以需要多次的清洗,才能避免吃到有农药残留的草莓。
接下来就是如何剔除蒂头啦,只要用一根吸管,从草莓的底部往上推,草莓蒂头就可以很容易的剔除了。妈妈们千万不要觉得这样很浪费,因为蒂头部份很容易残留农药,而且有蒂头的草莓,对于小朋友吃到的口感也不佳,所以可以放心的这么用。
Amy的小女孩们都觉得用吸管剔除蒂头是一件很有趣的事,所以很快就把一堆草莓蒂头处理好了,妈妈们也可以让小朋友学习这么做。一般没做甜点的人,只是在家直接吃草莓也可以用这种方式来快速剔除蒂头,淋上蜂蜜或炼乳这样会更加美味唷!
原创文章,作者:edsbk,如若转载,请注明出处:http://wiki.edsmall.cn/?p=21702